Schöne italienische Pizza
Pizzateig aus unserer Pizza Schule
Pizzachef, der Pizza an unserer Pizza Schule kocht
römisch pizza al taglio
Italienisch Pizza Zutaten

Pizza Schule

PIZZA SCHULE… eine althergebrachte Kunst in Ihrem erfolgreichem Unternehmen!

Unsere Pizza Schule basiert auf den Prinzipien der Lehre “HQHD” basiert (High Quality & Healthy Digestion)

Pizza Kurse sind nun auch in Berlin und Mannheim buchbar!

Wir bieten neben professionellen Pizza-Kursen auch Unternehmensberatung (unseren Business Consulting Service) an. Unsere Dozenten besprechen Ihren Business-Plan – gern vor Ort in Ihrem Unternehmen.

Lehrpizza-Theorie - Pizza Schule

Italian Pizza Schule & Consulting Services“ ist der deutsche Partner der “Italian Pizza Kurse“ (www.ipconsult.it).

Mit Firmensitz in Rom, agiert die “National Pizza Schule“ durch 11 zugehörige Pizza-Hochschulen in Italien, eine in London (UK), eine in New York und jetzt auch in Berlin.

Bitte besuchen Sie unsere DIENSTLEISTUNGEN.

Pizzameister und Schüler - Pizza Schule
Pizza al taglio auf dem Display

UNSERE MISSION

Garantierte Frische, Schmackhaftigkeit und eine gesunde Verdauung durch die höchsten Standards an Produkt und Produktion

Die Ziele unserer Pizza Schule sind:

Die Bereitstellung des höchsten Ausbildungsstandards einschließlich Theorie und Praxis, sowohl für etablierte Pizzerien als auch für angehende Pizzabäcker.

Die Förderung hoher Standards an Professionalität in der Gastronomie.

Die Verbesserung der Berufsaussichten all unserer Schüler.

Pizza Schule sind heute eine Erfolgsformel für unternehmerischen Erfolg

Pizza Schule sind aus unternehmerischer Sicht eine der besten und zuverlässigsten Investitionsmöglichkeiten, die es heute auf dem Markt gibt. In Kombination mit professioneller Anleitung und Beratung, helfen wir Ihnen diese auch zielgerichtet umsetzen. Unser Logo verdeutlicht unsere Idee: eine “Stecknadel”, die das Ziel Pizza markiert und somit auf die Welt der “Pizza” im Allgemeinen verweist. Ein Ziel, das dank unserer Trainings erreicht werden kann. Ein Ziel, das auch die Planung, den Start und den Erfolg eines jeden Geschäftsplans garantiert, der dieses wunderbare Sauerteigprodukt als Produkt beinhaltet. Wir erklären Ihnen gerne wie und warum.

 

Pizza Schule sind heute eine der besten und sichersten Investitionen der Welt

Pizza Schule sind definitiv eine der sichersten Investitionen der Welt. Wissen Sie warum? Weil Pizza, heutzutage und schon immer, das beliebteste Essen weltweit zum Liefern und Mitnehmen ist. Unsere Pizza Schule und -beratungen helfen Ihnen dabei, die höchstmögliche Qualität zu erreichen. Es handelt sich um das beliebteste Sauerteigprodukt der Welt: die Pizza! Wir werben für unsere Kurse nicht nur durch einfach Behauptungen – die Qualität unsere Leistungen ist zertifiziert und wurde offiziell von der ANSA (National Associated Press Agency), der wichtigsten Multimedia-Agentur in Italien und der fünftgrößten weltweit bestätigt.

Außerdem sind wir stolz, dass Pizza das weltweit am häufigsten gesuchte Essen zum Bestellen und Mitnehmen bei Google ist und dabei in 44 Ländern an erster Stelle steht. Die Umfrage wurde von Forscher*innen von MoneyBeach, einer britischen Versicherungsgesellschaft, durchgeführt. Die genaue Analyse wurde nach der Klassifizierung der meistgesuchten Lebensmittel in über 100 Ländern durchgeführt, indem die täglichen Suchverläufe auf allen Internetbrowsern beobachtet wurden. Hier ist der offizielle Link zum Artikel: ANSA-Link

Wir beweisen Ihnen gerne, dass Pizza Schule die beste Investition auf dem heutigen Markt sind. Es genügt dabei, die Entwicklung des Lebensmittelmarktes zu analysieren. Auf Grund der Covid19-Pandemie oder auch aus anderen Gründen ziehen es die Kund*innen heute mehr denn je vor, gemütlich zu Hause zu bleiben, so dass das Take-Away- und Liefergeschäft mit Essen eine der wichtigsten Kaufmethoden bleibt. Auf diese Weise sind Umsatz und Erfolg mehr als garantiert. Wenn der Kunde aus irgendeinem Grund nicht selbst an das begehrte Produkt herankommt, wird ihm das Produkt geliefert.

Wir haben zweifellos alle notwendigen Fähigkeiten, um die beste Qualität des heute weltweit begehrtesten Produkts, der Pizza, zu garantieren und das beweisen wir Ihnen gerne. Das ist der Erfolgsgarant und die Grundüberzeugung unserer Pizza Schule, die wir mit klaren Fakten unterlegen können und die auf dem globalen Markt immer weiter an Bedeutung gewinnen.

Ohne Übertreibung können wir sagen, dass unsere Pizza Schule auch echte “Verführungskurse” sind, denn kein anderes Lebensmittel ist wie die Pizza in der Lage, mit ihrem Geruch, ihrem Duft, ihrer Knusprigkeit und gleichzeitig weichen Textur, ihrem unverwechselbaren Aussehen, ihren Farben, ihrem Käse und natürlich ihrem erstaunlichen Geschmack zu verführen… der Geschmack lässt sich individuell anpassen und dabei wird es niemals langweilig. Wie kann man einer Pizza widerstehen? Das ist die einzige Fähigkeit, die wir in unseren Pizzakursen nicht vermitteln können und wollen.

 

Globales Geschäft
Luxus-Italienisch-Restaurant

Unsere Pizza Schule sind der Schlüssel zum Essen der Zukunft

Unsere pizza schule wecken die Erinnerung daran, dass das Pizzabacken eine sehr alte Kunst ist. Es mag paradox erscheinen, aber aus der Vergangenheit holen wir den Schlüssel für das Essen der Zukunft. Pizza verdient diesen Ruhm, da sie das richtige Gleichgewicht zwischen Ballaststoffen, Kohlenhydraten und Proteinen hat und mit den richtigen Zutaten eine perfekte und vollständige Quelle von Vitaminen und Mineralien sein kann.

Während unserer Schulungen werden wir oft gefragt, ob sich Pizza an bestimmte Diäten anpassen lässt, denn das ist der Trend der Zukunft. Die Antwort ist einfach: neue Hyperproteinmehle können praktisch jeden Wunsch eines speziellen Diätplans erfüllen, von Lebensmittelunverträglichkeiten bis hin zu erhöhten Proteinbedarf von Sportler*innen.

Pizza soll aber nicht nur Ernährungsaspekte abdecken, sondern auch gut und vielfältig schmecken. Darüber hinaus ist sie ein Lebensmittel der Zukunft, denn Pizza schmeckt niemals langweilig und kann immer wieder auf neue Art und Weise genossen werden.

Die Zukunft ist Evolution und Veränderung, und dieser Punkt fehlt sicherlich nicht in unseren Gerichten und unserer geliebten Pizza, einer Mahlzeit, die überall, zu jeder Zeit und in jeder Situation gegessen werden kann, von einem Galaabend bis zu einem einfachen Picknick. Man kann die Zutaten, den Belag und den Rahmen, in dem sie serviert wird, variieren, und die Pizza ist immer für jeden Anlass und für jeden Gaumen geeignet: von Gourmets bis hin zu Kindern. Es ist kein Zufall, dass Pizza heute die berühmteste Mahlzeit der Welt ist und der Begriff “Pizza” eines der am weitest verbreiteten internationalen Wörter ist.

Da Pizzaessen eine der besten Gelegenheiten ist, um sich zu treffen, ist auch jedes Treffen eine Gelegenheit, eine schnelle Pizza zu bestellen, die jeden sofort zufrieden stellt. Wenn man sich ausrechnet, wie oft Sie sich mit Menschen in der Freizeit oder für die Arbeit treffen, verstehen Sie, warum Pizza ein zeitloses, soziales Essen für alle Situationen und Gelegenheiten ist. Auch während unsere Pizza schule werden Sie die Möglichkeit haben unsere frisch gebackenen Produkte zu probieren.

 

Mit unseren Pizza Schule können Sie eine komplette Mahlzeit anbieten – einschließlich eines Desserts

Unsere Pizza Schule bieten die Möglichkeit, auch eine der fast immer vergessene Variante der Pizza zu vertiefen, nämlich die “süße Variante”. Oft beschränkt man sich dabei auf die übliche Pizza mit Nutella, ohne an das grenzenlose Potenzial zu denken, das ein Pizzaboden in der Welt der Desserts bieten kann und somit eine echte Alternative zum Salzigen darstellt. Süße Varianten, ob warm oder kalt, eignen sich als Abschluss eines Hauptgerichts oder auch als Snack zwischendurch.

High Hydration Pizza al Taglio Teig
Pizza al taglio teig

Nicht nur Pizza Schule

Wirklich gute und professionelle Pizza Schule sind vor allem auch echte Kurse für das Leben. Es ist viele Jahre her, als Francesco (unser Gründer, Hauptlehrer und führender Experte auf diesem Gebiet) 1982 zum ersten Mal einen Teig anfasste und damit arbeitete. Er verspürte sofort eine besondere Anziehungskraft, die sich bald in echte Leidenschaft und Liebe zur Pizza verwandelte. Im Laufe der Zeit wurde diese Leidenschaft zu einer Geschäftsidee.

 

In unseren pizza schule, obwohl der unternehmerische Aspekt immer klar hervorgehoben werden muss, lehren wir, dass der wichtigste Gesichtspunkt, der letztlich zum Erfolg führt, derjenige ist, den Francesco zu Beginn seiner Karriere verspürte: die Anziehungskraft, die Leidenschaft und die Liebe für seine Tätigkeit, die er nun in seinen Kursen vermittelt. Und es ist genau diese Leidenschaft, die der Kunde mit jedem Bissen Pizza spürt.

Die Schüler*innen lernen in den Pizzakursen, dass ein einfacher Teig Wärme benötigt, aber auch in der Lage ist, spontan Wärme zu erzeugen und zu spenden, genau wie ein menschlicher Körper. Darüber hinaus benötigt dass er auch Pflege und Respekt: Ein einfacher Teig erfordert genaue Zeiten, Sorgfalt und Respekt.

 

Vom Pizzs Schule zur Menschheitsgeschichte

Unsere Pizza Schule vermitteln die neuesten Kenntnisse und Informationen auf dem Markt über die Welt der Pizza, aber wir müssen uns gleichzeitig daran erinnern, dass die Welt der Pizza eine alte Welt ist. Der deutsche Philosoph Ludwig Feuerbach sagte: „Der Mensch ist, was er isst”. Die meisten Menschen haben sich in der Vorzeit von Brot ernährt, eines der ersten Lebensmittel, das aus natürlichen Zutaten wie Getreide, Hülsenfrüchten und Wasser hergestellt wurde. Der Pizzateig ist dem Brotteig sehr ähnlich, mit dem Zusatz von Tomaten und Sauermilch (Käse oder Mozzarella), alles natürliche Zutaten, die seit der Antike verwendet werden.

Wenn also „der Mensch ist, was er isst”, und die Mehrheit der Menschen auf der ganzen Welt Pizza isst, dann lernen wir in unseren Kursen, das zu tun, was wir essen, d.h. Pizza, und wir lernen, das zu tun, “was wir sind”. Da die Pizza vom Brot, einem der ältesten gesäuerten Lebensmittel, abstammt, lernen wir außerdem, “was wir waren”, also die Menschheitsgeschichte, unsere Geschichte. Letztendlich können wir sagen, dass die Pizza in der heutigen Welt unsere Vergangenheit, unsere Gegenwart und unsere Zukunft verkörpert. Das heißt, die Vergangenheit liegt bereits in Ihren Händen, und zum Teil auch die Gegenwart, aber wir sind stolz darauf, Ihnen den Schlüssel zu Ihrer erfolgreichen Zukunft anbieten zu können. Die Zukunft für uns alle: die Pizza.

 

Italienisches Brot
Weltkarte und Geschäftsleute

Business-pizza setting and training are just part of our services. We collaborate with some of the best Italian chefs and bartenders/mixologists who work with top-tier restaurants, clubs and culinary schools in Italy.

Visit our “ITALIAN CUISINE COURSES” page

Mit Unterstützung von 37 kommerziellen Sponsoren der Branche haben wir aktiv an der Organisation des jährlichen “Pizza World Cup” in Italien mitgewirkt. Diese prestigeträchtige Veranstaltung bietet Wettbewerbe, Ausstellungen und verschiedenen anderen Aktivitäten und zieht täglich mehr als 3.500 Besuchern an. „Italian Pizza Schule“ AWARDS.

Die “Italian Pizza Association” wirkt am italienischen Freiwilligen-Programm mit, indem es in Zusammenarbeit mit der “Association Peter Pan” Menschen mit Down-Syndrom unterrichtet und ihre Fertigkeiten verbessert. Wir führen auch Outreach-Programme in den italienischen Gefängnissen und Einrichtungen für Menschen mit Drogenabhängigkeit durch.

Partner Website:       Pizza Courses

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